tag:www.conze-ebisu.com,2009-10-30:/de-roanne//4 2011-12-23T01:47:06Z Movable Type Commercial 4.261 tag:www.conze-ebisu.com,2011:/de-roanne//4.174 2011-12-23T01:41:31Z 2011-12-23T01:47:06Z

価格　2,310円(税込)美食の地として世界的に有名スペイン　カタルーニャのお肉...

conqrYZ67
美食の地として世界的に有名スペイン　カタルーニャのお肉です。
非常に細かな筋繊維をもつため歯切れのよい柔かな食感です。
口にいれると旨みたっぷりのジューシーな肉汁が溢れます。
そんなお肉をドライエージングさせ、更に柔らかさと旨味を深め凝縮させました。
]]> tag:www.conze-ebisu.com,2011:/de-roanne//4.164 2011-10-24T11:58:28Z 2011-10-24T12:07:37Z

3,360円ジビエの秋の王道メニュー。ぜひとも旬の味覚を味わって下さい。 ...

conqrYZ67 ジビエの秋の王道メニュー。
ぜひとも旬の味覚を味わって下さい。
]]> tag:www.conze-ebisu.com,2011:/de-roanne//4.159 2011-09-22T10:21:05Z 2011-09-22T10:23:25Z

＜Aコース＞ 4,940円アミューズ、オードブルから１品、メイン料理＜Bコース＞...

conqrYZ67 アミューズ、オードブルから１品、メイン料理

＜Bコース＞ 6,620円
アミューズ、オードブルから１品、お魚から１品、メインから１品

＜Cコース＞ 8,720円
アミューズ、オードブルから２品、お魚から１品、メインから１品 ]]> tag:www.conze-ebisu.com,2011:/de-roanne//4.150 2011-07-20T16:01:18Z 2011-07-20T16:01:33Z

夏の味覚メニュー5720円（税込・サービス料別10％）アミューズ・ブーシュ野菜の...

conqrYZ67
5720円（税込・サービス料別10％）

アミューズ・ブーシュ
野菜のテリーヌ
とうもろこしの冷たいポタージュ
魚料理 もしくは 肉料理
モモのコンポート
コーヒー


とうもろこし（味来）の甘さを引き出したポタージュ。絶品です。 ]]> tag:www.conze-ebisu.com,2011:/de-roanne//4.145 2011-06-27T04:53:51Z 2011-06-27T05:02:18Z

6、7月メニュー 6,300円（税・サービス料込み）アミューズ・プーシュ手長えび...

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アミューズ・プーシュ
手長えびのサラダ
パリソア（ヴィシソワーズの中にコンソメゼリー）
仔羊のローストプロヴァンス風 または 牛フィレ肉のソテーエシャロットソース
チコリコーヒーのババロア
桃のコンポート バニラアイスクリーム添え

コーヒー
小菓子

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