7F オイスターバー&チャコールグリル マイモンエビス
PHOTO GARALLY
漁場直送の新鮮な牡蠣と厳選食材の炭火焼料理を開放感あふれる上質な空間で楽しむ
7メートルの天井高、高さ 6メートルのワインセラー、マーブル模様のイタリア産トラバーチン大理石を敷き詰めた床、クロコダイルレザーを使用したシートなど非日常感溢れる大人の空間を演出し、皆様をお迎え致します。
TOPICS
- 2012.01.25
- 濃厚チーズフォンデュコース
- 2011.10.24
- ＭＡＩＭＯＮ大皿プラン 全7品 6000円
SHOPDATA
- TEL
03-3715-0303
- 営業時間
17:00～24:00
- おすすめ料理
【Ⅰ】本日入荷！オイスターコラボレーションプラッター
オイスターバーならではの新鮮な生牡蠣をお召し上がり下さい！
【Ⅱ】パテ・ド・カンパーニュ、ノルウェーサーモンのカルパッチョ、茸のマリネのオードブル盛り合わせ
フランス伝統の田舎風パテ、脂ののったサーモン、4種の茸を使用したマリネの贅沢な3種オードブル盛合せ。
【Ⅲ】ハモンセラーノとロメインレタスのシーザー風サラダ
生ハムと半熟卵を添えたオリジナルサラダです。
【Ⅳ】牡蠣フライと野菜のオリジナルスパイシーチーズフォンデュ
広島県地御前産の牡蠣フライ・季節野菜を濃厚なチーズと共にお召し上がり下さい。7種類の香辛料をブレンドした特製スパイスでお好みの辛さに！！
【Ⅴ】ブランデー香る 熟成ハラミの陽炎焼き
ブランデーの燃え立つ香り豊かなハラミステーキをガーリックの効いたソースで！！サプライズな演出もお楽しみください。
【Ⅵ】渡り蟹の濃厚トマトクリーム生パスタ
渡り蟹を贅沢に使用し、風味豊かなモチモチ感のある生パスタと完熟トマトのクリームソースのマリアージュ。
【Ⅶ】マスカルポーネチーズのクレームブリュレ
MAIMONオリジナルブリュレ。- 席数
62席
※完全個室 1部屋
ルームチャージ￥10,000
（4名から10名）- 禁煙席
全席喫煙
- ホームページ
- http://www.secret-table.com/brand/maimon/shops/ebisu/
http://r.gnavi.co.jp/g398511/ - その他
予約OK
宴会OK
※立食最大130名 着席最大60名 ウェディング2次会多数
（月間平均7本）